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[제빵] 프레첼(브레첼) 만들기

[제빵] 프레첼(브레첼) 만들기

안녕하세요, 여러분 쑤니입니다^^-오늘은 홈메이드 프레첼을 만드는 법을 공유드리겠습니다.사실 제가 다시 보고 만들려고 쓰는 글입니다 ㅎㅎ 먼저 완성샷부터!! 업로드 ㅎㅎ 레시피는 유튜브 "호야"님꺼를 참고해서 만들었습니다. [라우겐 프레첼(브레첼) 레시피_호야님 레시피 참고]강력분 450g, 설탕 7g, 소금 9g, 드라이이스트 7g, 무염버터 50g, 차가운 우유 300ml 데치는 물물 500ml, 베이킹 소다 50g 제과기능장이 알려주는 4가지 라우겐 프레첼 만들기~! [프레첼의 정석] [만드는 방법]                                                 1. 레시피의 정량대로 반죽기에 개량하여 넣는다.                                     ..

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  • · 2025. 1. 6.
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